なすぱらちゃん料理

以前のログでご紹介した那須高原のグリーンアスパラ「なすぱらちゃん」の料理写真デス。
とても簡単、でも美味しかったのは浅漬け

ワタクシの大好物、天ぷらは近所の山で採れた竹の子の穂先と一緒に揚げました。

レンジでチンして塩コショウとオリーブオイル。これもイケます。

一番好評だったアスパラのポタージュスープ

豚肉の添え物にも

なすぱらちゃんのなまはむまき・・（早口言葉みたい・・）