GWは田植えシーズン

 
一宮町では、ゴールデンウィークは田植えウィークでもあります。兼業農家の方が多いので、連休に田植えするんデス。お米は、コシヒカリが多いのですが、ふさおとめ(我が家はふさおとめ派デス)、長狭米・多古米(房総の独自品種)などなど。

酒造用の山田錦も少量あって、町唯一の酒蔵,400年続く名門「稲花酒造(いなはなしゅぞう)」で吟醸酒に使われています。稲花の現社長の息子は、ウチの息子の同級生デス。全国新酒品評会で金賞3度受賞のフルーティーさが特徴の大吟醸酒が有名デス。

稲花酒造HP↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

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