Makingオベント

ワタクシの朝の日課、オベント作りの連続画像デス。
いつも前の日の晩御飯の時に、翌日のオベントのオカズも作り置きします。
特に夏場は、食中毒対策で前日の内に冷ましてラップして冷蔵庫に入れます。
真夏に生暖かいオカズをオベントで持って行かせると・・・アブナイでしょう!
冬春秋は常温で一晩放置ですね。
この日は、魚フライ(冷凍食品)とベーコンとネギ入りオムレツ、豚肉の味噌漬け焼を冷ましておきました。

朝の作業の最初は、まずはゴハンを盛って定番のゆかりをふりかけ、冷まします。

フライ物の下敷きに、得意技の葉物野菜&マヨネーズ

魚フライ、豚肉、オムレツを一口大に切って、付け合せの野菜と一緒に盛り込みます。

余ったスペース、漬物と作り置きのひじきの煮物を詰めて完成!

オカズの余り物はワタクシの朝食デス。
ゴハンの余りも小さなオニギリにしちゃいます。

この日の朝ごはんは、少々野菜不足でしたね。。。

フィリップ カレッジリング

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